Картофель, запечённый с розмарином

Для приготовления лучше брать молодой картофель.
Картофель тщательно моем щёточкой.

Режем картофель дольками, кладём в миску, добавляем порезанные пополам зубчики чеснока.

Посыпаем картофель солью, свежемолотой смесью перцев, листиками розмарина и базиликом.

Поливаем картофель подсолнечным маслом «Олейна».
Всё хорошо перемешиваем.

Кладём картофель в удобную для запекания форму, между картофелинами кладём дольки репчатого лука, ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут.
Один раз перемешиваем картофель в процессе запекания.

Подаём картофель горячим.
Приятного аппетита!