Картофель в мундире

На чтение 2 мин Просмотров 4 Опубликовано 10 января, 2023

Картофелина — 6 Штук
Соль — 1/2 Чайных ложки
Тимьян — 1/2 Чайных ложки

Однозначно, самый простой способ приготовления картофеля — это картофель в мундире. Самый простой, но не самый плохой — ведь очень вкусно получается!

Описание приготовления:

Готовится картофель в мундире до смешного просто.

1. Картофель моем, но не чистим. Можно очистить его от грязи при помощи специальной щеточки.

2. Кипятим воду, бросаем туда соль и тимьян.

3. В кипящую воду добавляем картофель. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим еще 20-30 минут до готовности.

Картофель в мундире готов. Если вы собираетесь использовать его для салатов (вообще, если нужно сварить картофель для салата — то лучше всего варить его в мундире), то обдайте холодной водой, остудите и используйте. Если же картофель в мундире будет подаваться как гарнир к чему-то — то просто слейте воду и очистите кожуру (она будет очень легко чиститься).

Картофель в мундире прекрасно сочетается с соленым салом, селедкой, квашеной капустой. Приятного аппетита!
Количество порций: 3-4

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 7

Рекомендуем рецепты:
Кальмары в кисло-сладком соусе

Квашеная капуста в банке

Салат с сельдереем

Запеченные перцы с яблоками

Овощное рагу в горшочках