Картофель в микроволновке за 10 минут

Можно запечь картошку и в духовке, но в микроволновке мы сэкономим уйму времени!

• Картофель

  (средний)
  —
  2 шт

• Масло подсолнечное

  —
  1 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Сыр твердый

  —
  30 г

• Огурец

  (малосольный)
  —
  1 шт

• Сметана

  —
  50 г

• 

  
  

  Берем два средних клубня картофеля, тщательно моем щеткой, обмазываем растительным маслом и отправляем в микроволновку на самую большую мощность (у меня 1000 Вт) на 4 минуты.

• 

  
  

  Пока печется картофель, делаем намазку. Натираем сыр, режем огурец, выдавливаем чеснок из чеснокодавки, добавляем сметану и перемешиваем.
  Когда картофель готов, осторожно разрезаем каждый клубень на две части, намазываем приготовленной пастой и отправляем опять в микроволновку на 1 мин., чтобы сыр расплавился!

• 

  
  

  Вот и все, картофель готов!