Картофель в духовке

Когда надо быстро приготовить гарнир этот рецепт просто незаменим!!! Вкусно и просто, а главное быстро!!!

• Картофель

  (сырой)
  —
  0,5 кг

• Помидор

  —
  2 шт

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Майонез

  —
  0,5 пач.

• Соль

• Перец черный

• Приправа

  (для картошки)

• 

  
  

  Почистить и помыть картофель.

• 

  
  

  Нарезать его на пластина толщиной 0,5 см и уложить в форму для запекания, смазанную маслом слоями.

• 

  
  

  Каждый слой посыпать солью, перцем и специями и промазать майонезом.

• 

  
  

  Когда все слоя будут готовы накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку до полуготовности.

• 

  
  

  Пока картофель запекается подготовить овощи: помидоры порезать колечками, а перец полукольцами. Сыр нарезать кусочками.

• 

  
  

  Когда картофель подойдет к готовности снять с формы фольгу и на картошку выложить овощи.

• 

  
  

  Сверху положить кусочки сыра, накрыть фольгой и отправить в духовку еще на 15 минут. За пару минут го готовности снять фольгу.

• 

  
  

  Приятного аппетита!!!