- Картофель — 4 Штуки
- Фарш куриный — 100 Грамм
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Вода — 100 Миллилитров
- Репчатый лук — 0,25 Штуки
- Соль — По вкусу
- Яйцо перепелиное — 1 Штука
Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.
Описание приготовления:
Узнайте и вы о том, как приготовить картофельную запеканку для детей. Делается она до того просто, что справится даже начинающий кулинар. А какое оно полезное!..В состав входят морковь и куриное филе. Поэтому запеканка ещё и диетическая. Находка для всех худеющих и тех, кто ищет что-то питательное и сытное.
Количество порций: 4
Фарш разморозьте и соедините с мелконарезанным луком. Картофель помойте и почистите.
Картофель отварите в подсоленной воде. Затем сделайте из него пюре, немного вливая картофельный отвар. Фарш пассеруйте в масле на сковороде.
Форму для запекания смажьте маслом. Нижним слоем уложите половину картофельного пюре. Вторым — фарш. В конце — второй слой пюре.
Яйцо взбейте, смажьте им запеканку сверху.
Запекайте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного вам аппетита!