- Вода — 50 Миллилитров
- Кофе в зернах — 8-9 Грамм
- Молоко — 150 Миллилитров
- Сахар — 1 Чайная ложка
Приготовить вкусный капучино легко и в домашних условиях, без всяких кофемашин! Достаточно лишь турки. Получается ароматный напиток с мягким вкусом. Он отлично подойдет для начала дня!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить капучино в турке, я расскажу ниже. Кофе можно взять готовый молотый, но тогда выбирайте самого мелкого помола. По желанию в напиток можно добавить щепотку корицы в самом конце.
Количество порций: 1
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите кофе в кофемолке до состояния пыли.
Насыпьте в турку 1,5 ч.л. молотого кофе. Влейте воду и размешайте.
Поставьте турку на огонь чуть выше среднего. Как только поднимется шапочка из кофе — снимайте. Перемешайте, снова доведите до кипения. Повторите еще один раз.
Налейте кофе в кружку. Добавьте сахар.
Молоко чуть подогрейте, затем с помощью капучинатора взбейте до устойчивой пенки.
Влейте взбитое молоко в кружку.
Капучино в турке готов!
