Подготовим продукты по списку.
Капусту шинкуем тонко, морковь натираем на крупной терке, перец и лук нарежем полукольцами.
Смешаем в отдельной мисочке чеснок гранулированный, паприку, уксус, соль, сахар, воду. Размешаем, чтобы все ингредиенты соединились.
Выкладываем полученную кашицу в миску с овощами.
В ковше подогреем до горячего состояния подсолнечное масло и горячим выливаем его в миску с овощами.
Перемешиваем. Добавим нарезанную зелень.
Ну, а далее — подаем либо тут же, либо дадим настояться минут 30.
Приятного аппетита!
