Капуста маринованная со свеклой

Капуста маринованная со свеклой Рецепты заготовок
Капуста маринованная со свеклой


  • Капуста  — 3 Килограмма (1 крупный кочан )
  • Морковь  — 3 Штуки
  • Чеснок  — 10-15 Зубчиков
  • Свекла  — 3 Штуки
  • Вода  — 2 Литра
  • Сахар  — 1.5 Стакана
  • Соль  — 4 Ст. ложки
  • Уксус 3%  — 2 Стакана


Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!

Описание приготовления:

Маринованная со свеклой капуста станет вашим любимым блюдом, я в этом уверена! Ведь готовится она быстро, радует глаз красивым цветом, да и съедается в одно мгновение, ибо очень вкусно. Все что вам нужно сделать, это купить овощи и не пожалеть немного времени. Яркая, красивая и очень вкусная капуста прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Ну что, похрустим? Читайте, как приготовить капусту маринованную со свеклой. Рецепт капусты маринованной со свеклой с фото!
Количество порций: 10-15

Капуста маринованная со свеклой - фото шаг 1
Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).

Капуста маринованная со свеклой - фото шаг 2
В каждую банку положите порезанный чеснок.

Капуста маринованная со свеклой - фото шаг 3
В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.

Капуста маринованная со свеклой - фото шаг 4
Капуста маринованная со свеклой готова! Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт