- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 0,5 Стакана
- Масло сливочное — 70 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Грецкие орешки — 50 Грамм
- Мука — 80 Грамм
Капкейки по этому рецепту получаются очень вкусными, мягкими и воздушными. Подать их можно с чаем или стаканом молока. Готовятся они довольно быстро и просто.
Описание приготовления:
Для приготовления капкейков можно использовать не только грецкие орешки, но и любые другие, к примеру, измельченный миндаль или арахис. Выпекать капкейки можно в силиконовых, металлических или бумажных формочках.
Количество порций: 3
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриные яйца, добавьте сахар.
Влейте растопленное сливочное масло, хорошо все перемешайте.
Добавьте разрыхлитель и муку.
Хорошо перемешайте тесто, добавьте грецкие орешки. Снова перемешайте.
Разлейте тесто в силиконовые формочки.
Выпекайте капкейки в разогретой до 190 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Вот такие капкейки вышли!