- Яйца — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Сметана — 100 Грамм
- Сода — 1/4 Чайных ложки
- Мука — 150 Грамм
Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.
Описание приготовления:
Для приготовления такой выпечки можно использовать сметану с любым процентом жирности. Эти капкейки выпекаются в силиконовых формочках, но подойдут и бумажные. В тесто смело можно добавить изюм, курагу, вяленую вишню.
Количество порций: 2
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар.
Выложите сметану и все хорошо перемешайте.
Всыпьте соду.
Добавьте муку.
Очень хорошо перемешайте тесто.
Разложите его в силиконовые формочки.
Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Капкейки на сметане готовы! Приятного аппетита!
