Продукты для капкейков «Молочная девочка» подготовьте по списку.
Яйцо взбить до пышной пены.
Добавить сгущённое молоко и растопленное сливочное масло.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Перемешать до однородности. Тесто должно быть как густая сметана.
Разложить в формочки. Я сделала 5 шт., но лучше разделить на 6 шт., чтобы верхушка получилась ровненькой.
Выпекать при 180 градусах до сухой спички, примерно 13 минут.
Сливки с сахаром взбить до крепких пиков. С помощью фигурной насадки и мешка нанести крем на капкейки.
Я для красоты посыпала какао.
Капкейки «Молочная девочка» готовы.
Приятного аппетита.
