- Раковые шейки — 200 Грамм
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Маслины без косточек — 150 Грамм
- Листья салата — 100 Грамм
- Сыр моцарелла — 100 Грамм
Эта яркая вкусная и быстрая закуска займет достойное место на вашем праздничном столе. Канапе выглядят как произведение искусства, но при этом готовятся очень легко!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт приготовления канапе с раковыми шейками по силам даже ребенку. Вариантов канапе существует великое множество. Я думаю, что это классический рецепт канапе. Ваша фантазия и кулинарные вкусы подскажут вам, как можно дополнить и приукрасить этот рецепт еще больше.
Количество порций: 5-7
Берем банку готовых раковых шеек и вытаскиваем шейки из рассола.
Нарезаем огурцы кружочками, листья салата режем на маленькие аккуратные кусочки. Для того, чтобы нашим канапе с шейками не было скучно на блюде, сделаем канапе с моцареллой и помидором. Помидор режем на дольки и выбираем сердцевину. Укладываем листики салата на ломтики огурцов и помидор.
Нанизываем на шпажки раковые шейки и маслины и втыкаем в ломтик огурца. В помидорное канапе втыкаем шпажку с нанизанным ломтиком сыра моцарелла и маслиной.