Возьмите необходимые ингредиенты для создания канапе с охотничьими колбасками на шпажках.
Выложите сухарики для канапе на тарелку. Вы можете сделать их и в домашних условиях, нарезав кусочки хлеба порционно и поджарив или подсушив их.
Нарежьте кружочками соленые огурцы и оставьте на 5 минут на досочке, чтобы стек выделившийся рассол. Затем выложите кружочки огурцов на сухарики.
Нарежьте кружочками часть охотничьих колбасок и выложите на ломтики огурцов. Затем снова выложите кружочки огурцов, а на них — кружочки колбасок. У вас должна получиться небольшая башенка.
Оставшиеся колбаски нарежьте по диагонали ломтиками. Воткните шпажку в ломтик сверху и снизу, чтобы у вас получился небольшой парус. Затем проткните шпажкой башенку и сухарик. Таким образом соберите и остальные канапешки.
Выложите канапе с охотничьими колбасками и соленым огурцом на досочку или тарелку. Дополните их соусом или зерновой горчицей, украсьте свежей петрушкой или укропом, подайте к столу сразу же после приготовления.
Приятного вам!
