Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления канапе со шпротами и соленым огурцом на шпажках.
Сухарики для канапе выложите на тарелку. Если у вас их нет в наличии, то нарежьте ломтики хлеба любого сорта квадратиками или прямоугольниками и слегка подсушите на сковороде или в духовке без добавления растительного масла. Твердый сыр нарежьте квадратиками и выложите на сухарики. По желанию сухарики можете смазать майонезом любой жирности, но я этого не делаю, так как шпроты и так маслянистые.
Нарежьте соленые огурцы кружочками и выложите на сыр.
Затем аккуратно извлеките шпроты из консервы и нанизайте их на шпажки. Если рыбки слишком длинные, то обрежьте их. Желательно брать качественный продукт, чтобы тушки не разваливались.
Украсьте канапе со шпротами зерновой горчицей и листочками петрушки, сразу же подайте к столу.
Приятного вам!
