Канапе из лука и икры

• Красный лук  — 2-3 Штук
• Красная икра  — 100 Грамм
• Сметана или сливки  — 100 Грамм
• Свежий укроп  — — По вкусу
• Молотый черный перец  — — По вкусу (грубого помола)

Простая и очень красивая закуска к праздничному столу. Канапе из красного лука и красной икры — «ПреКрасная закуска»

Описание приготовления:

Очищаем лук и нарезаем его на четверти. Разделываем лучок на большие кусочки (основы для закуски) и мелкие (для украшения). На каждый большой кусочек лука выкладываем ложку сметаны, поверх ложем мелкий кусочек луковицы и заправляем икрой. Украшаем укропом и молотым перцем.
Количество порций: 10