Камбала с сыром

• Камбалы филе  — 4 Штуки
• Лимонного сока  — 2 Ст. ложки
• Майонеза  — 3 Ст. ложки
• Зеленых лука  — 3 Штуки
• Соли  — 1/4 Чайных ложки
• Перечного соуса  — 1/8 Чайных ложки

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком и зеленым луком.

Описание приготовления:

Предварительно разогреть духовку. Мелко нарезать зеленый лук.

Выложить камбалу в смазанную маслом небольшую форму для выпечки. Сбрызнуть рыбу лимонным соком.

В небольшой миске смешать сыр пармезан, сливочное масло, майонез, зеленый лук, соль и острый перечный соус. Отложить смесь в сторону.

Запекать камбалу в духовке от 4 до 6 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. Убрать рыбу из духовки и полить сырной смесью. Запекать еще 30 секунд, пока сыр не подрумянится. Камбала с сыром готова, блюдо подавать теплым.


Количество порций: 4

Форель с сыром в духовке

Минтай с сыром и помидорами в духовке

Лосось с картошкой в духовке

Камбала с овощами в духовке

Камбала в духовке с картошкой

Рыба в сыре

Камбала в фольге

Камбала с помидорами, луком и маслинами