Кабачок на скорую руку

Нежное сочетание кабачка с сыром и помидором.

• Кабачок

  (большой)
  —
  1 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  (Российский)
  —
  50 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Масло растительное

  (для жарки)

• Укроп

  —
  1/4 пуч.

• 

  
  

  Кабачок порезать кружочками, посолить и дать постоять. Потом обвалять в муке и обжарить в сковороде на растительном масле.

• 

  
  

  Чеснок мелко порубить и смешать с майонезом.
  Сыр натереть на мелкой терке.
  Помидор порезать кубиками.
  На блюдо выложить кабачок, чеснок с майонезом, сыр, помидор и укроп и поставить на 3 минуты в микроволновку при мощности 600 или в духовку.

• 

  
  

  Приятного аппетита!