Кабачки под соусом в духовке

Кабачки под соусом в духовке Вторые блюда
Кабачки под соусом в духовке


  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Молоко  — 1/3 Стакана
  • Соль и специи  — По вкусу


Кабачки, запеченные в духовке, — это очень вкусно! А если запекать кабачки под ароматным соусом из сметаны, яиц и молока, получается просто восхитительно! Блюдо подойдет на обед или ужин.

Описание приготовления:

Приготовим кабачки под соусом в духовке в домашних условиях. Первым делом тщательно промываем кабачки, нарезаем их тонкими колечками и выкладываем в форму для запекания. Для приготовления соуса смешайте тертый сыр, молоко, сметану, яйца и специи. Заливаем соусом кабачки и запекаем блюдо в духовке примерно 35-40 минут. Удачи!
Количество порций: 5-6

Кабачки под соусом в духовке - фото шаг 1
Кабачки промываем и нарезаем тонкими колечками. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем кабачки, равномерно их распределив.

Кабачки под соусом в духовке - фото шаг 2
Приготовим соус. Смешайте сметану, молоко, яйца, тертый сыр и специи по вкусу. Полученным соусом залейте кабачки.

Кабачки под соусом в духовке - фото шаг 3
Запекаем кабачки в духовке 35-40 минут, температура 200 градусов.

Кабачки под соусом в духовке - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт