Индейка с брокколи и цветной капустой

Индейка с брокколи и цветной капустой Вторые блюда
Индейка с брокколи и цветной капустой


  • Брокколи  — 1/2 Штуки (половина среднего кочана)
  • Цветная капуста  — 1/2 Штуки (половина среднего кочана)
  • Индейка  — 300 Грамм (можно грудку, можно ножку)
  • Чеснок  — 3 Зубчика (по вкусу)
  • Лук  — 1 Штука (по вкусу)
  • Подсолнечное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу


Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?

Описание приготовления:

Кроме того, индейка с овощами — это очень вкусно! Пробуйте подать её к столу с разными соусами. Можно добавить к блюду вареную морковь и спаржу, например. Приятного аппетита!
Количество порций: 3

Индейка с брокколи и цветной капустой - фото шаг 1
Шаг 1. Отварите индюшиную грудку. Дайте ей остыть, а потом нарежьте кусочками-пластинками (предварительно я грудку еще вдоль разрезаю).
Индейка с брокколи и цветной капустой - фото шаг 2
Шаг 2. Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Отварите их.
Индейка с брокколи и цветной капустой - фото шаг 3
Шаг 3. В это время на разогретой с растительным маслом сковороде поджарьте лук и чеснок.
Индейка с брокколи и цветной капустой - фото шаг 4
Шаг 4. Смешайте индейку с брокколи и цветной капустой. Добавьте зажарку из лука и чеснока. Перемешайте.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт