- Голень индейки — 2 Штуки
- Картофель — 3 Штуки
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Соус соевый — 1 Ст. ложка
- Горчица — 2 Чайных ложки
- Перец молотый черный — По вкусу
Приготовьте эту замечательную индейку на ближайший ужин. Как известно, мясо индейки диетическое, поэтому оно очень полезное.
Описание приготовления:
Представляю вам классический рецепт приготовления индейки в сметанном соусе. Для приготовления, вам понадобится две голени индейки. Голень выбирайте среднего размера. Специи, добавляйте исходя из собственных предпочтений. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления. Удачи!
Количество порций: 4
Промойте голени и сделайте в них проколы острым ножом.
Смешайте 3 столовых ложки сметаны и 1 горчицы. Обмажьте полученной смесью голени.
Полейте голени соевым соусом и присыпьте молотым перцем.
Прикройте голени пакетом и оставьте мариноваться в холодильнике, от 1 часа до суток.
Промойте и почистите картофель. Мелко нарежьте.
Замаринованную индейку выложите в форму для запекания. По бокам кладем картофель. Запекат ьв разогретой до 200 градусов духовке. 1-1,5 часов. В процессе запекания переворачивайте индейку.
Готово! Приятного аппетита!
