- Огурцы — 500 Грамм
- Соль — 0,5 Ст. ложки
- Сахар — 0,5 Ст. ложки
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Укроп — 1 Пучок
- Лист вишни — 1 Пучок
- Лист смородины — 1 Пучок
Хочу поделится с вами простым и удобным вариантом, как сделать засолку огурцов сухим способом в пакете. При этом не нужно готовить маринад, а просто собрать специи в пакетик. Интересно? Смотрите!
Описание приготовления:
В засолку отлично подходят такая зелень: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. А процесс приготовления чрезвычайно прост, убедитесь сами!. Удачи!
Количество порций: 6-8
Подготовьте все необходимое. Приступим!
Вымойте тщательно огурчики и всю зелень. Очистите чеснок, порежьте на 2-3 части каждый зубочек. У огурчиков срежьте кончики. Приготовьте сухой и чистый пакет.
Сложите огурцы и зелень в пакет, туда же всыпьте сахар и соль.
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики перемешались с чесноком и солью, сахаром. Отправьте его в холодильник на 8-10 часов минимум.
Через положенное время наслаждайтесь вкусными огурчиками!
