- Ребрышки — 1,5 Килограмма
- Лук — 2 Килограмма
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Горчица — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!
Описание приготовления:
Запеченные свиные ребрышки в духовке готовятся почти три часа. После того, как вы смазали ребрышки маринадом, поставьте их в холодильник на 40 минут. Запекание в духовке длится два часа, ребрышки получаются сочными, с хрустящей корочкой, ароматные. Не забудьте подать к запеченным свиным ребрышкам в духовке острый томатный соус, отварной картофель и свежие овощи. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6-8
Подготовить продукты.
Приготовьте маринад из лука, чеснока, горчицы, соевого соуса,растительного масла. Приправьте солью и перцем.
Ребрышки порезать на куски.
Противень смажьте маслом, мясо намажьте маринадом, уложите на противень и запекайте.
Запекайте ребрышки в духовке при 200 градусах 60 минут.
Противень достаньте, мясо переверните и запекайте еще 60 минут.
Приятного аппетита!
