- Подберезовики — 400 Грамм (отваренные)
- Картофель — 600 Грамм
- Укроп — 1 Штука (пучок)
- Тесто готовое — По вкусу
- Яйцо — 1 Штука
- Тимьян — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Подберезовики с картофелем и зеленью заворачиваются в тесто и запекаются в духовке, получается очень вкусно. Вы будете очень довольны, приготовив это блюдо хотя бы один раз, ведь оно того стоит!
Описание приготовления:
Как приготовить запеченные подберезовики в домашних условиях? А очень просто! Грибочки смешиваются с отварным картофелем и укропом, приправляются специями. Затем заворачиваются в тесто и запекаются в духовке. Выглядит просто потрясающе и очень вкусно! Удачи!
Количество порций: 4
Картофель отварите в подсоленной воде, присыпьте его тимьяном.
Отваренные подберезовики обжарьте на сковороде до готовность, соль и перец по вкусу.
Укроп мелко порежьте и смешайте с картофелем.
Добавьте грибы и все перемешайте. По желанию можно добавить ложечку сметаны или майонеза.
Тесто раскатываем в пласт, толщиной 5 мм. В середину выкладываем начинку. По бокам на тесте делаем надрезы.
Заверните тесто косичкой и смажьте яйцом. Запекайте 40 минут в духовке, температура 180 градусов.
Готово! Приятного аппетита!
