Запеченное куриное филе-«буженина» для Эллисы

Куриное филе промыть (оно на фото справа).
Приготовить рапу — 1 литр воды и 1 ст. л. соли. Положить наше филе в эту воду и оставить часа на 3.
1/2 масла смешать с сушеной зеленью и выдавить половинку лимона, чеснок, хорошо перемешать, добавить специи. Натереть наше мясо и поставить в холодильник на 2 суток.

Натираем мясо еще раз оставшимся маслом и я добавила еще чеснок.

Выкладываем мясо на лист, накрываем фольгой. Запекаем в духовке 10 минут при температуре 250*С, открываем и запекаем еще 15 минут при температуре 180*С. Выключаем
духовку и оставляем мясо еще на пару часов в духовке, не открывая ее.

Приятного аппетита!!! Мясо получается — просто супер!!!