Запеканка с цветной капустой и брокколи «Осень»

Легкое, диетическое и очень нежное блюдо. Опять же очень простое в приготовлении. Справится любой начинающий поваренок.

• Брокколи

  —
  200 г

• Капуста цветная

  —
  300 г

• Шпинат

  —
  50 г

• Кефир

  —
  1 стак.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  6 ст. л.

• Сода

  —
  0,5 ч. л.

• Соль

• 

  
  

  Отварить цветную капусту и брокколи в подсоленной воде и выложить в форму с бумагой для выпечки.

• 

  
  

  Смешать кефир, яйца, муку, соду и шпинат.

• 

  
  

  Вылить на капусту и отправить в духовку минут на 30 при температуре 180 градусов.

•