Запеканка с курицей и грибами «Самая вкусная»

Буквально вчера приготовила большую сковороду этого жульена перед приходом подруг. Подруги смели всe, и даже то, что я оставила мужу. Из всех жульенов, какие я ела, этот считаю (и не только я так считаю) самым вкусным и нежным!

• Филе куриное

  —
  800 г

• Грибы

  (замороженные)
  —
  600-700 г

• Лук репчатый

  (большие луковицы)
  —
  3 шт

• Картофель

  (средний)
  —
  2 шт

• Сливки

  (20%)
  —
  0,5 л

• Сыр твердый

  —
  300 г

• 

  
  

  Режем мелко куриное филе

• 

  
  

  Жарим минут 5-10

• 

  
  

  Грибы варим минут 15

• 

  
  

  Затем мелко режем и прожариваем

• 

  
  

  После этого жарим лук

• 

  
  

  Трем картофель на тёрке и выкладываем на дно сковороды, смазанной маслом

• 

  
  

  Сверху вываливаем остальные ингредиенты, заливаем сливками и ставим в духовку на 30 минут. После чего посыпаем тёртым сыром и печём ещё 10 минут…