Запеканка рыбная с овощами и сыром

Лук, помидор и рыбу пропускаем через мясорубку. Затем перемешиваем с рисом.

Добавляем сыр натертый на терке, рубленную зелень, сметану, соль и хмели-сунели (по желанию).

Тщательно перемешиваем и разравниваем поверхность. Запекаем при температуре 200° до румяной корочки. (около30 минут).

Приятного аппетита!!!