Запеканка «Картофельная нежность»

Очень вкусная запеканка.

• Картофель

  (отварной)
  —
  6 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Сосиска

  —
  2 шт

• Майонез

  —
  2 ст. л.

• Кетчуп

  —
  1 ст. л.

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  70 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• 

  
  

  Картофель отварить, очистить.

• 

  
  

  Лук порезать и слегка обжарить

• 

  
  

  Майонез смешать с кетчупом.

• 

  
  

  Сосиски порезать кружочками

• 

  
  

  Помидоры крупно порезать

• 

  
  

  Картофель натереть на терке, выложить в форму, посолить, поперчить и залить смесью майонеза и кетчупа

• 

  
  

  Поверх положить помидоры

• 

  
  

  Поверх помидоров выложить сосиски.

• 

  
  

  Посыпать обжаренным луком.

• 

  
  

  Яйцо взбить со сметаной, посолить, поперчить.

• 

  
  

  Залить запеканку этой смесью

• 

  
  

  Сыр натереть на терке и посыпать запеканку. Поставить в духовку на 30 минут

• 

  
  

  Вот такая запеканка получилась