Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром

• Цветная капуста 300 Грамм
• Филе индейки400 Грамм
• Куриные яйца3 Штуки
• Молоко150 Миллилитров
• Сыр100 Грамм(твердый)
• Масло растительное 1 Чайная ложка(для смазывания формы)
• СольПо вкусу
• Черный молотый перецПо вкусу

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.

Описание приготовления:

Цветная капуста отлично сочетается с индейкой. Блюдо получается нежное, воздушное, сливочное и питательное, с румяной сырной корочкой. А еще это блюдо низкокалорийное и вполне впишется в рацион низкокалорийной диеты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку включите, установите температуру 180 градусов.

Цветную капусту промойте, обсушите. Разберите на небольшие соцветия.

Филе индейки нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте в миске цветную капусту, индейку, соль и черный молотый перец.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите подготовленную капусту и мясо.

Для заливки смешайте куриные яйца с небольшим количеством соли.

Добавьте молоко и перемешайте венчиком.

Капусту с мясом залейте молочно-яичной заливкой.

Сыр натрите на терке и посыпьте сверху. Поставьте в разогретую духовку запекаться на 30-40 минут, до румяной корочки.

Достаньте готовую запеканку, подавайте теплой.

Приятного аппетита!