Запеканка из овощей и макарон

Запеканка из овощей и макарон Вторые блюда
Запеканка из овощей и макарон


  • Макароны  — 500 Грамм
  • Сладкий перец  — 2 Штуки
  • Кабачок  — 1-2 Штук
  • Цукини  — 2 Штуки
  • Грибы  — 8-10 Штук
  • Луковица  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1.5 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи  — По вкусу
  • Зеленый горошек  — 1 Стакан
  • Томатный соус  — 2-3 Стаканов
  • Сыр  — 200-250 Грамм


Ежедневное меню предлагаю вам разнообразить этим классным, довольно полезным и простым блюдом. Сытно, вкусно, чудесно подойдет и для детей, и для взрослых. Советую обязательно повторить дома.

Описание приготовления:

Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить запеканку из овощей и макарон. Хочу отметить, что овощное ассорти может быть абсолютно любым, вы можете выбирать то, что вам больше по душе, экспериментируя с составом. При желании можно также добавить в запеканку куриное филе, например, будет очень здорово! Советую обязательно попробовать!
Количество порций: 6

Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 1
1. Овощи и грибы вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 2
2. Выложите в жаропрочную форму, перемешайте. Добавьте соль, перец, специи, сушеные травы.
Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 3
3. Полейте оливковое масло и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Параллельно в подсоленной воде отварите макароны.
Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 4
4. Добавьте макароны, горошек на противень и соус. Аккуратно перемешайте.
Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 5
5. Сверху присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще минут на 20.
Запеканка из овощей и макарон - фото шаг 6
6. Подается к столу запеканка из овощей и макарон горячей.
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт