Запеканка в венгерском стиле «Для него»

Запеканка в венгерском стиле "Для него" Вторые блюда
Запеканка в венгерском стиле "Для него"


Наши любимые мужчины!..
Без Вашей крепкой спины… уютных объятий… любящего взгляда…
Без небольших ссор (чтобы не угасала острота чувств 🙂 )..
Без Вашего желания одеть на нас паранжу и посадить под замок, чтоб никто не уволок:) …
Как бы могли себя чувствовать такими желанными.. ранимыми.. хрупкими и такими необходимыми..
Приглашаем Вас на романтический ужин. Одним салатиком не обойтись, мужчинам приготовим блюдо поосновательнее, особенно, если романтическое настроение настигло нас посреди рабочей недели.
Возьмем фарш, овощи, сметану, сыр…

  • Фарш индюшачий

    (или куриный)

    700 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    2 шт

  • Кабачок

    (молодой)

    2 шт

  • Сметана

    (жирная)

    300 г

  • Сыр твердый

    (твердый, тертый, по вкусу)

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Все, что нужно.

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Режем мелко лук и чеснок. обжариваем в небольшом количестве масла,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Добавляем фарш,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Кетчуп, соль и перец черный молотый (по вкусу).
    Тушим до готовности.

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем хлебными крошками.

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Выкладываем слой порезанного кружочками кабачка,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Половину фарша,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Кружочки вареного яйца,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Остатки фарша,
    порезанный кружочками кабачок,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Сметану,

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Обильно посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200С духовку.
    Как только сыр зарумянится — все готово.

  • Запеканка в венгерском стиле "Для него"


    Приятнейшего аппетита! 🙂

    P.S. Можно каждый слой дополнительно поперчить/посолить — НО — это дело вкуса.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт