Запеканка а-ля «Крошка-картошка»

Запеканка а-ля "Крошка-картошка" Вторые блюда
Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


Недавно перекусывали в «Крошке-картошке» и, придя домой, возникла идея этого блюда!
Просто и вкусно.

  • Картофель

    (сырой)

    6 шт

  • Сыр твердый


    400 г

  • Ветчина


    300 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


    Картошку моем,чистим,режем кружочками и укладываем в форму(устланную фольгой) в нахлест(лесенкой).Далее, трем на крупной терке масло и сыр,можно прямо сразу на картошку(я смешала и выложила)

  • Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


    Далее, закрываем фольгу со всех сторон

  • Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


    Ставим в духовку и готовим минут 20-30(ориентируемся на свою духовку)
    Вот такие мы из духовки)

  • Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


    Пока готовится картошка, режем ветчину и сыр. Я все это дело нарезала мелкой соломкой на терке Бёрн.
    Перемешиваем. По желанию можно добавить майонез, приправы и т.д. по вкусу.Картошку выкладываем в тарелку, сверху ветчину с сыром.

  • Запеканка а-ля "Крошка-картошка"


    Украшаем и кушаем)Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт