- Черная смородина — 500 Грамм
Заморозка — лучший способ заготовки ягод на зиму. Сохраняются все полезные свойства. Мне очень нравится замороженная черная смородина.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженную черную смородину. Удобнее всего хранить ягоду в порционных пищевых контейнерах. Черная смородина богата витамином С и антиоксидантами, не теряет своих свойств и вкуса при заморозке. Такую ягоду можно добавлять в кашу, смузи, готовить с ней десерты и выпечку.
Количество порций: 2-4
Подготовьте черную смородину.
Смородину помойте, переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
С помощью бумажных салфеток обсушите ягоды. Они должна быть полностью сухими.
Разложите ягоду в один слой на плоской тарелке или подносе. Уберите в морозилку на пару часов.
Затем переложите ягоды в пакет или пищевой контейнер, где будете хранить ягоды. Снова уберите в морозилку на хранение.
Замороженная черная смородина готова.
