Закусочные слойки с паштетом

Закусочные слойки с паштетом Выпечка
Закусочные слойки с паштетом


  • Слоеное бездрожжевое тесто  — 150-200 Грамм
  • Паштет печеночный  — 100-120 Грамм
  • Яйца  — 1 Штука
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка


У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом 🙂

Описание приготовления:

Казалось бы ничего особенного — слойки с паштетом, а ведь по собственному опыту знаю, что расходятся они со стола вмиг. Такие мини-слойки станут отличным решением вечного вопроса — что бы приготовить — если вы собрались организовать дружескую вечеринку, просмотр фильма или любой другой праздник. Готовятся они легко и быстро, а довольны будут все.
Количество порций: 4-6

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 1
1. Тесто заранее размораживаем. Яйцо взбиваем и размешиваем.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 2
2. Слегка раскатаем листы теста и раскладываем на одном порции паштета. У меня получается 12 слоек.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 3
3. Тесто между комочками паштета смазываем взбитым яйцом.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 4
4. Накрываем вторым листом теста и острым ножом разрезаем на квадратики с горочками паштета посредине.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 5
5. У каждого квадратика-слойки прищипываем края и вилкой пройдемся по краям для красоты и надежности.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 6
6. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 7
7. И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до красивого золотистого цвета.

Закусочные слойки с паштетом - фото шаг 8
8. И угощаемся:)

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт