Закуска «Новогодний венок» из сыра

Закуска "Новогодний венок" из сыра Рецепты
Закуска "Новогодний венок" из сыра


  • Сыр «Фета»  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Семена кунжута  — 1 Ст. ложка
  • Карри  — 1 Ст. ложка
  • Сладкая паприка  — 1 Ст. ложка
  • Розмарин свежий  — 1 Пучок


Интересная и оригинальная подача сырных шариков для новогоднего стола. Сморится очень нарядно, а готовится проще простого!

Описание приготовления:

Оригинальная закуска, которая всем нравится. Простор для фантазии в оформлении блюда. Интересная подача, а также яркий и выразительный вкус блюд на столе — то, что нужно для встречи Нового года!
Количество порций: 3-4

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, остудите.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 2
Куриные яйца очистите и натрите на мелкой терке, также натрите оба вида сыра.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 3
Добавьте майонез и перемешайте массу.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 4
Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. Для удобства слегка смочите руки водой.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 5
Подготовьте смеси для обваливания сырных шариков. Укроп мелко нарежьте. В небольшие мисочки выложите: укроп, семена кунжута, карри и сладкую паприку.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 6
Из веточек розмарина соорудите венок, в некоторых местах подвяжите веревкой или нитью.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 7
Обваляйте заготовки в подготовленных смесях и выложите их на веточки розмарина.

Закуска "Новогодний венок" из сыра - фото шаг 8
Закуска «Новогодний венок из сыра» готова.
Праздничного настроения!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт