- Крекеры соленые — 8-10 Штук
- Брынза — 150 Грамм
- Зелень укропа — 20 Грамм
- Сметана — 2 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Клюква — 20-25 Штук
Эту закуску легко и быстро можно приготовить не только когда гости на пороге. Она отлично подходит для любых посиделок, всегда принимается на «ура» и довольно быстро съедается. Вкусно, легко и просто!
Описание приготовления:
Эту закуску можно приготовить буквально в считанные минуты. Простая, но вкусная, она так же быстро съедается, как и готовится. Приготовьте крекер с брынзой к чашечке утреннего кофе и тоже будет вкусно. Готовим!
Количество порций: 1
1. Вот практически все ингредиенты для создания закуски. Вместо брынзы можно взять любой соленый сыр или обычный творог, но добавить к нему соли по вкусу.
2. Брынзу раскрошим вилкой, зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем. И не забудьте оставить несколько веточек для украшения.
3. Смешаем брынзу с зеленью, майонезом и молотым черным перцем. Можно добавить измельченный чеснок. Перемешиваем.
4. И аккуратно, чтобы не разломать хрупкие крекеры, наносим массу на печенья. Если есть время, можно использовать кондитерский шприц, а если времени в обрез — просто намазываем ножом.
5. И последний штрих — украшаем крекеры зеленью и ягодами клюквы.
