Завтрак «Утро в лесу»

Порадуйте себя и близких «зимним» завтраком . Пусть утро будет бодрым, а настроение прекрасным!!!

• Сосиска

  —
  1 шт

• Желток яичный

  —
  1 шт

• Белок яичный

  —
  2 шт

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

• Соль

  (по вкусу)

• Зелень

• 

  
  

  Сосиску разрезать вдоль на две половинки. Сделать надрезы, как показано на фото.

• 

  
  

  Обжарить на растительном масле.

• 

  
  

  Белки взбить с солью, вылить на раскаленную сковороду. С одного края аккуратно кладём желток, чтоб не потёк.
  Доводим нашу яичницу до готовности.

• Перекладываем на плоскую тарелку, выкладываем «веточку» из зелени и «шишки» из сосиски.
  Приятного аппетита!!!