Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления

Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления Пицца
Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления


Пицца — довольно популярное блюдо в нашей семье. Готовим мы её часто, стараясь экспериментировать не только с начинкой, но и с тестом.

Сегодня я хочу поделиться рецептом жидкого теста для пиццы быстрого приготовления. Готовится оно очень просто — достаточно соединить и перемешать все ингредиенты.

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается пышным и воздушным, а пицца — вкусной и мягкой.

Такое тесто можно использовать для приготовления пиццы на сковороде или же на противне в духовке. Начинка может быть любой на Ваше усмотрение. Рекомендую попробовать.

Для приготовления быстрого жидкого теста для пиццы подготовить необходимый набор ингредиентов.

Ингредиенты для жидкого теста для пиццы быстрого приготовления

Кефир комнатной температуры налить в миску и добавить соду.

Всыпать в кефир соду

Перемешать и оставить на 5-10 минут. Соду гасить ничем не надо, так как мы добавляем её в кисломолочный продукт.

Размешать соду с кефиром

Добавить в кефир яйцо, соль и растительное масло. Перемешать.

Добавить яйцо и масло

Всыпать частями просеянную муку.

Всыпать муку

Перемешать тесто до однородности. По консистенции оно должно получиться достаточно густым и в то же время пышным – в результате реакции кефира и соды.

Размешать тесто

Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления готово, можно начинать формировать пиццу.

Рецепт жидкого теста для пиццы быстрого приготовления

Повторюсь: такое тесто можно использовать для приготовления пиццы на сковороде или же на противне в духовке.

Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт