Желе из крапивы по-венгерски «Чаланка»

• Крапива

  (Вид – крапива жгучая. Другую нельзя.)
  —
  5 пуч.

• Специи

  (Кориандр, укроп)
  —
  4 щепот.

• Соль

  (Не надо больше или меньше. Иначе – солонота или горькота получится.)
  —
  1 ч. л.

• Желатин

  (У меня Haas для холодца, но его покупали в Венгрии. Если у вас такой не продается,то берите любой,кроме Мрии)
  —
  25 г

• Вода

  (Я не рассчитывала воду. Вылила в кастрюлю два бутыля. Теперь поняла что ошибка,что я не рассчитала точно.)
  —
  2 бан.

Количество порций: 4