- Грибы — 500 Грамм
- Картофель — 1100 Грамм
- Цуккини — 300 Грамм
- Лук — 150 Грамм
- Морковь — 120 Грамм
- Помидор — 400 Грамм
- Вода — 200 Миллилитров
- Масло подсолнечное — По вкусу
- Специи — По вкусу
Грибы по вкусу и по пользе отлично заменяют мясо. Особенно это полезно во время поста или диеты. Перед вами — один из вариантов вкусного блюда с грибами.
Описание приготовления:
Приступаем к приготовлению жаркого. Отваренные заранее грибы слегка обжарьте в мультиварке с морковью и луком. Затем добавьте порезанные картофель, цуккини и помидор. Тушите под крышкой полчаса. За 3-5 минут до готовности добавьте специи. Перед подачей на стол, дайте блюду немного настояться, не открывая крышку мультиварки. Приятного аппетита!
Количество порций: 5
Заранее отварите грибы. Грибы можно взять любые на ваш вкус.
В режиме жарки обжарьте грибы на растительном масле в чаше мультиварки. Через некоторое время добавьте порезанную морковь и лук. Жарьте, помешивая минут 10.
Затем переключите мультиварку в режим тушения и выложите порезанные картофель.
Затем порезанный кубиками цуккини.
И порезанный помидор. Добавьте воду, перемешайте и тушите под крышкой полчаса.
За 3-5 минут до готовности добавьте специи. Перед подачей на стол, дайте блюду немного настояться, не открывая крышку мультиварки.
