Жаркое по-домашнему в горшочках

На чтение 1 мин Просмотров 4 Опубликовано 12 сентября, 2022

Ну очень вкусное жаркое!

Куриное мясо(без костей)режем кусочками и маринуем в соевом соусе минут 30.Шампиньоны и лук режем кубиками,морковь трем на терке.
Мясо обжариваем до золотистого цвета
Добавляем грибы…
Лук…
Морковь. Пусть все хорошенько зажарится.
Картошку режем брусочками и обжариваем на сильном огне до полу-готовности и румяного цвета
Вымешиваем подготовленную картошку с зажаркой.Добавляем приправы, соль, перец(по вкусу).
Укладываем в горшочки и заливаем смесью из сметаны и соевого соуса.Доливаем в каждый горшочек немного горячей воды и ставим в духовку. Запекаем при температуре 200гр. 30-40 мин.