Жареный картофель с грибами в сливочном соусе

• Картофель  — 8-10 Штук
• Грибы лесные  — 300 Грамм
• Лук репчатый  — 1-2  Штуки
• Сливки 20%  — 100 Миллилитров
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Укроп  — 1  Пучков
• Специи  — По вкусу

Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Жареная картошка с грибами вкусна сама по себе. А если добавить к ней вкусный сливочный соус, то получим новое блюдо. А получается оно очень нежное. А главное можно не бояться что сливки свернутся, как это происходит со сметаной.
Количество порций: 4

Лук мелко нарежьте и обжарьте пару минут.

Добавьте грибы.

Добавьте нарезанный картофель и жарьте все вместе до полуготовности картофеля, минут 5-7.

Отдельно смешайте сливки, мелко нарезанный укроп, чеснок и специи.

Залейте этим соусом картофель и тушите на маленьком огне минут 10.

Подавайте горячим.
Приятного аппетита!