Жареная морковь с пастернаком и луком

• Средней моркови (около 8 шт.)  — 650 Грамм
• Пастернака (около 6 шт.)  — 650 Грамм
• Лука-шалот  — 8 Штук
• Соль и молотый перец  — 1 Часть
• Оливки для украшения  — 1 Часть

Рецепт приготовления легкого овощного гарнира из жареной моркови, пастернака и лука-шалот

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 230 градусов. Перемешать морковь, пастернак, лук-шалот с маслом, приправить солью и перцем. Выложить смесь на 2 листах для выпечки. Выпекать, пока овощи не размягчатся и не станут золотисто-коричневого цвета, около 35 минут. Убрать лук-шалот, если он готов раньше других овощей. Подавать с оливками.
Количество порций: 12

Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью

Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Необычная каша из тыквы

Морковь тушеная

Подлива к мясу

Брокколи с морковью

Картошка с морковью и луком

Глазированная морковь с имбирем

Морковь на зиму27

Морковный торт44

Морковная запеканка33

Морковь по-корейски31

Морковь в духовке32

Морковный пирог66

Морковь тушеная23

Морковные котлеты36