- Масло сливочное — 200 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Ванильный сахар — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Яйца — 3 Штуки
- Мука — 200 Грамм
- Крахмал — 100 Грамм
- Курага — 15 Штук
К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт — запишите и вы в свою поваренную книгу!
Описание приготовления:
Для приготовления домашних кексиков нам понадобится по пачке ванильного сахара и разрыхлителя. Также дайте сливочному маслу размягчиться. Кстати, кексики можно делать не только с курагой, я их делаю также с изюмом или орешками. Получаются кексики пышными.
Количество порций: 3-4
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте масло с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцами. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и крахмал. Потом все смешайте и добавьте размоченную и измельченную курагу.
Тщательно перемешайте и разложите по формочкам на половину. Выпекаем в разогретой до 180С духовке минут 25.
Вот домашние кексики и готовы. Приятного аппетита!
