Диетический суп из сельдерея

Диетический суп из сельдерея Супы
Диетический суп из сельдерея


  • Сельдерей (пучок)  — 1 Штука
  • Капуста белокачанная  — 1 Штука
  • Помидоры  — 5 Штук
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 3-4 Штук
  • Бульонный кубик (овощной)  — 3 Штуки
  • Вода  — 1-1,2 Литра
  • Соль  — — По вкусу
  • Перец  — — По вкусу


Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!

Описание приготовления:

Диететический суп из сельдерея помогает в том случае, если вы строго соблюдаете диету. Рассчитана она, как и употребление супа, на одну неделю. Суп из сельдерея можно есть и на обед, и на ужин (даже на завтрак!). Разрешается есть отварную говядину, фрукты, рис, пить различные соки и компоты. Важно, конечно, и много двигаться.

Как приготовить диетический суп из сельдерея?

1. Сельдерей, помидоры и болгарский перец промойте. Сельдерей нарежьте пластинками, болгарский перец — кубиками. Помидоры окуните на пару минут в кипяток, затем в холодную воду, снимите кожицу и вырежьте плодоножку. Нарежьте кубиками или небольшими дольками.

2. С капусты оборвите испорченные внешние листья, разрежьте на четыре части, вырежьте кочерыжку и мелко нашинкуйте.

3. Лук очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.

4. Все нарезанные овощи выложите в кастрюлю, залейте водой и ставьте на огонь. Добавьте бульонные кубики, перец и соль по вкусу. После того, как суп закипит, сбавьте огонь до среднего и варите в течение 25 минут, периодически помешивая.

5. Готовый суп можно взбить блендером, чтобы получился суп-пюре, а можно оставить таким, как есть. Если собираетесь взбивать, то бульон процедите. Овощи взбейте, а затем смешайте с бульоном.

Приятного аппетита!

Количество порций: 6-8

средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 6


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт