Для приготовления постного веганского овсяного пирога без выпечки подготовьте продукты по списку.
Кокосовое молоко доведите до кипения.
Добавьте в него нарезанный шоколад.
Перемешивая, дождитесь, когда шоколад растает и смесь будет однородная.
Вылейте шоколадно-кокосовую смесь в овсяные хлопья.
Перемешайте.
Выложите смесь в слегка смазанную сливочным маслом форму (можно этого не делать).
Разровняйте.
Накройте форму пленкой и уберите в холодильник на несколько часов (у меня стоял ночь).
Собственно, полезный диетический овсяный пирог без выпечки готов. Он так же будет выглядеть и после холодильника. Вы легко нарежете его порционно.
И вот такой он в разрезе.
Приятных гастрономических впечатлений!