Диетический "Наполеон"

Диетический "Наполеон" Выпечка
Диетический "Наполеон"


  • Яйца  — 3 Штуки
  • Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Сахарный заменитель  — По вкусу
  • Ванилин  — По вкусу (на кончике ножа)
  • Молоко обезжиренное  — 300 Миллилитров
  • Желтки  — 3 Штуки
  • Сухое обезжиренное молоко  — 3 Ст. ложки
  • Шоколадный пудинг  — 1 Ст. ложка


Если Вы находитесь на диете, а так хочется сладенького, попробуйте воспользоваться данным рецептом и приготовить вкуснейший диетический «Наполеон». Тонкие коржи и сладкий крем — идеальное сочетание!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления диетического «Наполеона». Основой торта являются коржи, которые на самом деле являются блинчиками:) Выпекаем их на сковороде и подсушиваем в духовке. Из шоколадного пудинга, желтков и молока готовим крем. Смазываем кремом каждый корж и формируем «Наполеон». Ставим наш тортик в холодильник для хорошей пропитки (2-3 часа). Удачи!
Количество порций: 5-6

Диетический "Наполеон" - фото шаг 1
Для коржей: смешиваем яйца с кукурузным крахмалом, ванилином и сахарным заменителем.

Диетический "Наполеон" - фото шаг 2
На сухой сковороде выпекаем блинчики. Получится где-то 6-8 блинчиков.

Диетический "Наполеон" - фото шаг 3
Необходимо подсушить блинчики-коржи. Это можно сделать в духовке либо микроволновке. Выкладываем блинчики на 5 минут на решетку, температура 180 градусов.

Диетический "Наполеон" - фото шаг 4
Для крема: смешиваем желтки, обезжиренное молоко, сухое молоко и шоколадный пудинг. Ставим массу на медленный огонь и увариваем до загустения.

Диетический "Наполеон" - фото шаг 5
Пока крем не остыл, собираем торт. Промазываем наши коржи кремом и складываем друг на друга. Ставим торт на несколько часов в холодильник для пропитки.

Диетический "Наполеон" - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт