- Индейка — 1 Килограмм (без костей)
- Лук — 200 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Зелень — 100 Грамм
- Панировочные сухари — 100 Грамм
- Вода — 100 Грамм (можно молоко, бульон или сметану)
- Яйцо — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Расскажу, как приготовить диетические котлеты из индейки на пару. Вкусные, и прямо тающие во рту получатся котлетки — сочны еи вкусные. Попробуйте сами, здесь все очень просто делается!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления диетических котлет из индейки на пару — для вас! Вкусные и пышные получатся котлеты, сочные за счет добавления лука и картошки, и пикантные — за счет зелени. Кстати, рекомендую использовать кинзу или петрушку — если вы хотите создать что-то с намеком на грузинскую кухню, или же добавить зеленый лук — тогда получатся котлетки как будто по-деревенски!
Количество порций: 3-5
1. Для начала филе перетираем в фарш вместе с картофелем, луком и зеленью. Добавим заранее взбитое яйцо, а еще воду, перемешаем. Затем — все специи.
2. Лепим котлетки, выкладываем в чашу пароварки. Готовим под крышкой 25 минут.
3. Вот такие паровые красивые котлеты получатся!
