- Индейка — 500 Грамм (грудка)
- Рис отварной — 200 Грамм (100 граммов сырого риса сварить, это полстакана)
- Яйцо — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Зелень — 1 Пучок (я брала в равных пропорциях зеленый лук, петрушку, мяту и базилик)
- Масло растительное — 1/4 Стакана
- Соевый соус — 1/4 Стакана
- Специи — По вкусу
Расскажу, как приготовить диетические котлеты из индейки в домашних условиях. Вкусное и сочное мясо индейки — лучший диетический продукт, который в котлетах с зеленью еще лучше раскрывает свой вкус!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления диетических котлет из индейки — для тех, кто души не чает в здоровой кухне! Этот простой рецепт диетических котлет из индейки вам понравится, ведь нежный вкус хорошо будет сочетаться с любым гарниром и любым салатом. Единственное: если вы на диете, то эти диетические котлеты подавайте с таким же низкокалорийным гарниром, например — с картошкой «в мундирах» или любой кашей. Будет и вкусно, и полезно!
Количество порций: 5-6
1. Измельчим в мясорубке филе индейки и лук. Добавим сюда отварной рис, яйцо и специи. Сюда же — примерно 3/4 от всей зелени. Перемешаем — и лепим котлетки.
2. На сковороде прогреваем растительное масло и соевый соус. Затем добавим измельченную морковку, обжарим её. Затем жарим котлеты с двух сторон, добавив оставшуюся зелень.
3. Вот и все! Подаем котлеты с любимым гарниром, и наслаждаемся вкусным диетическим блюдом!
