Датская сырная запеканка

продукты (на фото не хватает 4 яиц)

Нарезать хлеб и 200 г сыра кубиками,
сливочное масло — кубиками,
выложить в миску, перемешать

Взбить яйца с молоком, посолить, поперчить

Добавить пиво

Влить яично-пивную смесь в миску с хлебом и сыром, перемешать. Дать постоять 2-3 мин.

Разложить по формам (у меня получилось 2 средние формы).
Натереть 100 г сыра на тёрке. Посыпать запеканки сверху

Отправить запекаться в разогретую до 180°C духовку на 15 мин. (чтобы подрумянилась)